Efektywne zarządzanie zespołem w restauracji i hotelu – jak motywować pracowników?
Efektywne zarządzanie zespołem w branży gastronomicznej i hotelarskiej to klucz do sukcesu.…
Influencer marketing w gastronomii i hotelarstwie – czy naprawdę działa?
Czym jest influencer marketing w branży HoReCa? Influencer marketing to jedna z…
Jak szkolić zespół restauracji, aby ograniczyć rotację pracowników
Rotacja pracowników w branży gastronomicznej to jedno z największych wyzwań dla właścicieli…
Systemy POS i rezerwacyjne – które warto wdrożyć w 2025 roku
W dzisiejszych czasach skuteczne zarządzanie biznesem wymaga nowoczesnych narzędzi, które wspierają sprzedaż,…
Obsługa klienta w hotelarstwie – standardy, które przyciągają gości
W dzisiejszych czasach obsługa klienta w hotelarstwie to nie tylko uśmiech i…
Jak skutecznie zarządzać personelem w branży HoReCa
Zarządzanie personelem w branży HoReCa (hotele, restauracje, catering) to wyzwanie, które wymaga…
Alkohol w restauracji – jak zdobyć i utrzymać koncesję?
Sprzedaż alkoholu w restauracji to dla wielu lokali gastronomicznych kluczowy element oferty.…
Umowy z dostawcami w HoReCa – na co zwrócić uwagę przy podpisywaniu?
W branży HoReCa (hotelarstwo, restauracje, catering) współpraca z dostawcami to codzienność i…
Nowe przepisy sanitarne w gastronomii – co się zmienia w 2025 roku?
Rok 2025 przynosi ze sobą ważne zmiany w przepisach sanitarnych dotyczących branży…
Marże w gastronomii – ile naprawdę zarabia restauracja?
Branża gastronomiczna od lat budzi ciekawość – zarówno klientów, którzy zastanawiają się,…