Tag: Hotele

Kategoria „Hotele” to kompleksowe źródło wiedzy dla właścicieli, menedżerów i pracowników branży hotelarskiej. Znajdziesz tu artykuły o najnowszych trendach w hotelarstwie, aranżacji wnętrz, wyposażeniu pokoi i przestrzeni wspólnych oraz ekologicznych rozwiązaniach w hotelach. Poruszamy także tematy związane z zarządzaniem personelem, obsługą gości, marketingiem hotelowym i technologiami zwiększającymi efektywność. Dzięki tej kategorii dowiesz się, jak podnosić jakość usług, zwiększać rentowność obiektu i wyróżnić się na konkurencyjnym rynku hotelowym.

Kiedy warto zatrudnić menedżera restauracji, a kiedy samemu trzymać ster?

Prowadzenie restauracji to nie tylko pasja i miłość do gotowania – to…

HORECAFocus Favicon

Jak AI zmienia branżę HoReCa? Przyszłość hotelarstwa, gastronomii i cateringu

Branża HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering/Café) przechodzi prawdziwą rewolucję. Rozwiązania oparte na sztucznej…

HORECAFocus Favicon

Ekrany samoobsługowe vs obsługa kelnerska – co wybrać?

Współczesna gastronomia rozwija się niezwykle dynamicznie. Wraz z rosnącymi oczekiwaniami klientów restauratorzy…

HORECAFocus Favicon

Jak przygotować biznesplan restauracji / kawiarni – instrukcja krok po kroku

Otwarcie własnej restauracji lub kawiarni to marzenie wielu osób. Jednak aby biznes…

HORECAFocus Favicon

Ile kosztuje franczyza gastronomiczna? Sprawdź koszty franczyzy restauracji

Franczyza gastronomiczna od lat przyciąga inwestorów – zarówno osoby z doświadczeniem w…

HORECAFocus Favicon

Food pairing – jak dobierać wina do dań? Praktyczny poradnik

Wstęp: czym jest food pairing? Food pairing to sztuka łączenia smaków i…

HORECAFocus Favicon

Jak przygotować biznesplan restauracji krok po kroku? [Praktyczny poradnik]

Otwarcie restauracji to marzenie wielu osób, które kochają gastronomię i chcą połączyć…

HORECAFocus Favicon

Koszty prowadzenia restauracji – najważniejsze wydatki i sposoby na ich optymalizację

Otwarcie i prowadzenie restauracji to marzenie wielu osób, jednak rzeczywistość biznesowa pokazuje,…

HORECAFocus Favicon

Ergonomia kuchni w restauracji – jak zaprojektować przestrzeń dla efektywnej pracy

Projektowanie kuchni w restauracji to znacznie więcej niż estetyka – to klucz…

HORECAFocus Favicon

Street Food w Nowoczesnym Wydaniu – Od Food Trucka do Fine Dining

Street food to kulinarna rewolucja, która od lat zdobywa serca smakoszy na…

HORECAFocus Favicon