Obsługa klienta w hotelarstwie – standardy, które przyciągają gości
W dzisiejszych czasach obsługa klienta w hotelarstwie to nie tylko uśmiech i…
Jak skutecznie zarządzać personelem w branży HoReCa
Zarządzanie personelem w branży HoReCa (hotele, restauracje, catering) to wyzwanie, które wymaga…
Licencje i pozwolenia potrzebne do otwarcia restauracji w Polsce – Kompletny przewodnik
Otwarcie restauracji to marzenie wielu osób, ale zanim pierwsi goście przekroczą próg…
Alkohol w restauracji – jak zdobyć i utrzymać koncesję?
Sprzedaż alkoholu w restauracji to dla wielu lokali gastronomicznych kluczowy element oferty.…
Umowy z dostawcami w HoReCa – na co zwrócić uwagę przy podpisywaniu?
W branży HoReCa (hotelarstwo, restauracje, catering) współpraca z dostawcami to codzienność i…
Nowe przepisy sanitarne w gastronomii – co się zmienia w 2025 roku?
Rok 2025 przynosi ze sobą ważne zmiany w przepisach sanitarnych dotyczących branży…
Marże w gastronomii – ile naprawdę zarabia restauracja?
Branża gastronomiczna od lat budzi ciekawość – zarówno klientów, którzy zastanawiają się,…
Biznesplan restauracji – jak przygotować skuteczny dokument?
Otwarcie restauracji to marzenie wielu przedsiębiorców, ale aby je zrealizować, niezbędne jest…
Finansowanie inwestycji w hotelarstwie – skąd pozyskać kapitał?
Branża hotelarska dynamicznie się rozwija, a rosnące oczekiwania gości wymagają od właścicieli…
Jak obniżyć koszty prowadzenia restauracji – 10 praktycznych wskazówek
Prowadzenie restauracji to nie tylko pasja do gotowania, ale także biznes wymagający…
